龙凤胎老爸的博客

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孩子大了有一点比较省心的是，不需要喂了。这真让人轻松多了，虽然喂小孩子是蛮好玩的，特别是小容，妈妈喂不进去的东西，我只需温柔的说，“来，吃掉!”小妞就乖乖张开嘴巴。但更多的是抓狂，特别是繁忙而孩子又慢腾腾的要命的时候，让人既心焦又无奈，不由得感叹，啥时候能长大呢?小容小韬五岁了，完全可以不用喂了，“混合喂养”，即我偶尔还需要帮忙的情况也少出现了，我终于可以不用担心和疑惑了，两人吃饱了没?我会不会没让孩子吃好呀?

我才懒得操心呢，现在实行分餐制，每人一小碗，开始我给两人定任务，你要吃这些，他要吃那些等，后来呢，我就让两人自己定任务，吃多少自己盛多少。之所以要分餐制，是因为除了饭，我对菜也是有要求的，而如果大家一块在碗里吃，孩子们往往会偷工减料，或者不吃，或者少吃，那用分餐制就解决了，每个人应该吃多少是看得见的。当然，很多家长总希望孩子多吃点，再吃点的心情可以理解，但我从来不会为难孩子的，在分配的数量上是不会太多的，否则，孩子会抗议，“爸爸，我都吃不了，你还非要给我盛那么多!”

那大家或许会有疑问，父母不管不催，让孩子自己决定吃多少，他们能吃饱吗?但事实证明，孩子们是非常忠厚而善良的，绝对能对得起父母赋予他们的信任，小容小韬一直饮食良好，不用太操心，也不用太担心，每顿饭量总多少适宜，不至于两顿饭之间会感到饿，也不至于吃太饱而耽误吃水果或加餐等。

这样太省心了，相对于非常在乎孩子饥饱的父母来说，不用老叹息，“孩子们怎么吃这么少?”而忧心忡忡，也不用当孩子吃饱后，还一直充满期望“再多一点吧，再多吃一点吧”，似乎这样孩子的身体会更好。中国相比其它国家本身在“吃”的方面就非常有传统，“吃”可以渗透到一切社会活动中，有人吃着吃着就谈上恋爱了，有人吃着吃着就做成项目了，有人吃着吃着就拉上“关系”了……，所以，中国的父母相对来说更在意饮食，不但要求多多益善，“再吃一点，再吃一点……”，而且花样繁多，多到补品营养品轮番上，更可怕是，很多父母都希望孩子“多吃点肉，那会更有营养”，有时只啃肉就可以了……，所以，现在的小胖墩越来越多，成人疾病越来越低龄化，而且，这样的做法对培养孩子的品格无益，如果一个孩子连饥饿感失去体会，那追求食物的快乐也丧失了。

所以，好父母都不在乎孩子的饥饱，人活着都遵循着自然规律，饿了就一定会想要吃饭。孩子吃多少自己说了算，小容小韬只要说“我吃饱了”后，我就相信孩子说的是真话，而不再要求“再吃一点吧”，我才不去操心呢，吃饱的孩子是对自己的身体负责，吃不饱的后果也已经被警告过了，也需自己负责。吃饭的选择是孩子自己给自己的，而我们父母只需要做好以下五方面的工作就可以。

一遵重孩子的饮食差异。

孩子天性各异。小容很少吃肉，如果带点肥的，连尝都不尝，但这并不表明她不吃，只是吃少一点。小韬刚好相反，特别喜欢吃肉，炒菜中的肉几乎都是他吃掉的但这并不表明他不吃蔬菜，只是相比小容吃得少而已。虽然如此，一顿饭下来，两人饭量相当，而且都能吃饱。所以，父母在杜绝一味依着孩子性子，他们爱吃什么就光吃什么，避免养成挑食偏食习惯的同时，也要尊重孩子的饮食差异，而不是完全按父母的想法，听父母的话，比如不喜欢吃肉也要多吃，吃其它东西不行等偏激的态度，这真是对孩子身体的一种摧残呀。

二合理搭配膳食。

这就要求父母们合理搭配膳食。依着先辈人，小容小韬的元父母，上辈人，小容小韬的爷爷奶奶，以及这辈人，我和小容小韬妈妈的饮食习惯来分析，我们都偏食清淡，但也不拒绝荤味，所以，小容小韬的食谱中，蔬菜为主，肉类为辅，偶尔会有一顿肉类大餐。

小韬喜欢吃肉，我也没有在炒菜时放过多肉，还是按自己预设的量给予，肉类，菜类，果蔬类等都搭配着吃，至少两天内，不会吃重样的菜。

因为两人饭量小，“一天五种蔬菜五种水果”是不可能了，有时炒两个菜，结果两人只吃一个菜就饱了，所以，我也不会准备太多，其实，自两人去年在家吃饭以来，我总准备过量，导致的直接后果是没把两人养胖，我半年内重了十斤，没办法，过量的饭菜被剩下，都倒进了我的肚子。

三饮食多样化。

饮食多样化包括什么呢?

小容小韬经常吃的饭有馒头，花卷，面包，糖包，煎饼，大米，小米，烙饼等等。

经常吃的蔬菜和水果就不多说了，随市场季节而变，卖什么吃什么，基本上没有太多忌口。

日常其它的诸如红薯，瓜子，栗子，玉米棒等也经常吃的。

《黄帝内经》里讲：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”意思就是谷物(主食)是人们赖以生存的根本，而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充，还是有一定道理的。

四制定饮食规矩。

目前为止，我制定的饮食规矩有：

自己吃饭尽量不让大人喂。

饭前不吃零食。

每顿饭蔬菜多少要吃点。

水果多少要吃点。

每天晚上才能吃零食，其它时间不允。

晨起先喝点水。

暂时想到的就这些了，这些规矩已经深入小容小韬的内心，我违反的时候都会遭到他们抗议呢。

五提高厨艺水平。

不在乎孩子饥饱，并不说明做父母可以轻松，也并不说明无视孩子的饮食和身体健康，所以，父母也要提高自身厨艺水平，在饭食上尽量美味，可口，适合孩子胃口，同时又保证绿色卫生。这是一种责任，当转变成一种进步的力量时，父母也能从厨艺中找到自豪和乐趣。

母亲在世的时候，我几乎不下厨房的，虽然会，但很少做饭，只是帮忙端菜，拿筷子等，直到有了小容小韬我才有了做饭的动力，上网，查资料，买菜肴书籍，现在说不上厨艺高超，但应对小容小韬的日常饮食，让他们乐吃爱吃已经绰绰有余了。

半年前我还买了烘焙箱，但后来一直闲置，不过，没准哪一天，我会心血来潮投入进去呢?想想我也是雷声大，雨点小，那时候还决心满满的好好钻研呢，哎，可能时机未到吧。孩子一天天在成长，将来有一天一定会用到的。

做到了以上五点，孩子们爱吃不吃，我们无需太在意，现在的生活物质水平越来越高，越来越好，在已经解决温饱的前提下，我们还有必要担心孩子会挨饿吗?还有必要担心孩子会营养不良吗?做一个不在乎孩子饥饱的“好“父母吧，因为这样管教下的孩子既健康，又省心，同时也找到了吃饭的快乐，他们是在为自己吃饭，而不是为父母。